旨味の増す頃

【20191115　これからが美味しい】

来ましたね。

こうなると腹が決まるというか
「冬が来たな」とあきらめがつく、
というか。

今年も
怪我なく事故なく健康に
無事に春を迎えられれば、と思います。

今日もアブラッチオは
大通公園の南側
大通7丁目と8丁目の間の
大通公園と電車通りの真ん中で
のんびり営業しています。

今日のディナータイムは
ご予約で少し混みあっております。
お越しの方は
足元滑りやすくなっておりますので
お気をつけていらしてください。


先日、どさんこワイドで
アブラッチオでもお世話になっている
厚岸町のあさり漁師、遠田さんが
登場していました。

あさりの漁場に行って、
レポーターの人が体験していましたが、
小さいあさりは資源保護の為に
網の間から滑り落ちる仕組みに
なっているんだとか。




適度に成長したあさりの中から
遠田さんはアブラッチオ用に
大きめなあさりを選別して
送って下さっています。


これからますます美味しさが増す
厚岸産のあさり。
今日もたっぷりご用意しています。

手間暇と愛情たっぷりで育てた
旨味たっぷりのあさりを
是非お楽しみ下さい。



週末もお席ご用意できますので
どうぞお気軽にお立ちより下さい。


それでは今日も
皆様のお越しを
心よりお待ちしております。

【小さなイタリア料理店abbraccio】

札幌市中央区南1条西7丁目
札幌スカイビル1階
※電車通りよりも大通公園側のブロックです。

℡　011-596-7210


営業時間：18時～　
最終入店：21時
ラストオーダー：21時30分

月曜定休

誠に勝手ではございますが
未就学児同伴でのご来店は
ご遠慮させて頂いております。
何卒ご理解の上、ご協力
よろしくお願い申し上げます。

なお、ランチタイム営業は
11時半～14時半（14時ＬＯ）
パスタランチをご用意しております。

また、おひとり様4500円～
飲み放題付きのパーティープランもございます。
詳しくは直接お問い合わせ頂くか、
当店ＨＰをご覧ください。

貸切営業も可能ですので
忘新年会のご予約、お待ちしております。