かぼちゃスープ

【20180817　夏はどこへ行った?】

黒岳初冠雪のニュースに
ちょっと驚きました。

例年よりも1ヵ月早いんですって。

天候不順に急な気温変化、
北海道は今年、試され過ぎです。
本格的な収穫の秋を前に
最後の好天を期待したいものですが、
さて、どうなるのでしょうか?

昨夜はさすがに寒かったので
しまい込んでいた羽毛布団を出しました。
真っ先にそこに寝たのは
我が家の猫でございました（笑）

毛皮をまとっているのに
気温変化に敏感です。


今日もアブラッチオは
大通公園の南側
大通公園と電車通りの真ん中で
のんびり営業しています。

週末もお席ご用意できますので
どうぞお気軽にお立ちより下さい。

なお、19日（日）の早い時間は
ご予約により混雑しております。
ご来店予定のある方は
一度お電話にてご連絡頂けると幸いです。

よろしくお願い致します。

寒い日はお腹の中から温まってください。

とうもろこし（ゴールドラッシュ）のババロアも
さっぱりと自然の甘みを味わえますが
「みやこかぼちゃのスープ」も登場しています。



ホッコリしてくださいね。


最近のオススメは
「本日の鮮魚のマリネサラダ」

ニシンでご用意しています。



最近のニシンは素晴らしいです。
下ごしらえしている間にも
じわっと美味しい脂がにじみ出てきます。

こちらはさっぱりとどうぞ。


それでは今日も
皆様のお越しを
心よりお待ちしております。