ビアガーデンスタート！ですが、お気軽に♪

今日からさっぽろ夏まつりがスタートします。

そうです。
全国最大のビアガーデン。
本格的な外飲みのシーズン到来です。

今日は湿度も高く、
このまま雨が降らなければ
ちょっと一杯寄り道するには
良いコンディションかも。

そんな野外ビアホールと化している
大通公園の南側
大通7丁目と8丁目の間の
大通公園と電車通りの真ん中で
アブラッチオは相変わらずのんびり
営業しています。

毎年お伝えしておりますが
ビアガーデン期間中は、
当店、全く混みません。
ビアガーデン帰りのお客様も
滅多に立ち寄りません（苦笑）

むしろ閑古鳥が店内を占拠しがちですので
なにとぞお気軽にお立ち寄り下さいませ。


東積丹産ウニと魚介のカッペリーニ
（冷製パスタ）

好評です!!



魚介のしっかり利いたトマトソースに
上にのせたウニのほのかな風味と塩気が
アクセントになっています。

尚、美味しい東積丹産のウニの入荷がない時は
ご用意できません。ご了承ください。
季節限定です。


そして、江差町から届いた「ムール貝」が
冷たいサラダになりました。




厚岸産ツブとひよこ豆、ムール貝のサラダ

バルサミコソースの旨みと酸味が加わった
アブラッチオ特製ドレッシングと和えて
さっぱりとどうぞ。


それでは今日も
皆様のお越しを
心よりお待ちしております!!