ウニの冷製パスタ登場です。

ビール日和が続いていますね。

末長く美味しくお酒を飲む為に
週に2回、休肝日を設けているのですが、
今日は待ちに待った休肝日明け!!

この2日間、
1日の終わりにビールを飲めなかったのが
どれだけ辛かったか…

という事で、
今夜のディナータイムは貸切営業。


無事に営業が終わったら
美味しいビールをたんまりと
頂きたいと思っております♪


週末もアブラッチオは
大通公園の南側
大通7丁目と8丁目の間の
大通公園と電車通りの真ん中で
のんびり営業しています。


土曜日、日曜日は
お席たっぷりご用意できます。
どうぞお気軽にお立ち寄り下さい。


美味しいビールに合うのが
「えぞまいたけと空豆のフリット」




アクセントにスパイシーな
カレー風味のお塩がかかっているので、
ビールにぴったり!

さっくりとお召し上がり下さい。

そして暑さに打ち勝つ
冷たいパスタできました!!


「東積丹産ウニと魚介の冷製カッペリーニ」




魚介のダシの効いたスープと
ウニをまぜまぜしてどうぞ♪
堪りません♡


それでは週末も
皆様のお越しを
心よりお待ちしております。

週明けは
月曜、火曜と連休を頂きます。
どうぞ宜しくお願い致します。