週末のオススメ！

30度を超えている札幌。

夏の不安定なお天気。
引き続き九州北部では大雨が続いています。


専門家の方がおっしゃっていましたが
ここ数年、日本のどこでも
（もちろん北海道でも）
以前より局地的豪雨に見舞われる可能性が
高くなっている、との事。

初夏から秋にかけては、今まで以上に
梅雨や台風に充分注意しなくては
ならない時期になりそうですし、
これ以上、被害が出ない事を祈るのみです。


札幌においては今のところ
週末もお天気に恵まれるそうで
週末には大きなビールイベントもありますね!!

もしかすると今日の夜は、
ススキノや大通あたりで
ひと足早くオープンしているビアガーデンに
足を運ぶ人や
陽の長さを利用して
お庭でＢＢＱをして過ごす人が多いでしょう。


きっとのんびり営業かな、と思いつつ
今日もアブラッチオは
大通公園の南側
大通7丁目と8丁目の間の
大通公園と電車通りの真ん中で
のんびり営業しています。

さて、週末のオススメ!!

夏の食材
「アワビ」「ウニ」「北海シマエビ」
「空豆」など入荷しています。


アワビはムニエルで、




塩水ウニはパスタで、



北海シマエビは
ヒヨコ豆やツブと合わせたサラダで、




空豆はエゾマイタケと共にフリットで、




お楽しみ下さい。


お席は十分ご用意できますので
どうぞお気軽にお立ち寄り下さい。

それでは週末も
皆様のお越しを
心よりお待ちしております!!

水分をこまめにとって
美味しい旬の料理をもりもり食べて
この暑さを乗りきって参りましょう♪