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桃の節句に思う

今日から明日にかけて
お天気は荒れ模様で
気温も冬に逆戻り。

桃の節句も
春らしさはお預けですね。

ご自宅にひな人形を飾っている方も
いらっしゃるかと思います。

実家には祖母が買ってくれた
七段飾りのひな人形がありました。

子供のころは飾っている最中に
段に上って怒られたり、
花嫁道具の引き出しを開けたり閉めたり、
「楽しいおもちゃが今年も出てきた!!」
みたいな感じでしたが、
歳を重ねるごとに愛おしさが増し
「今年も会えましたね」と話しかけながら
しずしずと厳かな気持ちで
飾っていた事を思い出します。

今の家にはひな人形がなく、
小さなものでも飾ろうものなら、
きっと猫のおもちゃになりそう。

今思えば、あんなに大きなひな人形を
買ってくれた祖母に感謝です。

どれだけ思ってくれていたのか
というのは、
その時はわからないものです。

しみじみしながらも
今日もアブラッチオは
大通公園の南側
大通7丁目と8丁目の間の
大通公園と電車通りの真ん中で
のんびり営業しています。

春のパスタ好評です。

ホタルイカとズワイガニ、菜の花の
ペペロンチーノ




アブラッチオお得意の魚介のパスタです。
季節の味わいをぜひ。


また、引き続き
ボタンエビとタコラグーのパスタも
楽しんで頂いています。

タコのラグーを白ワインで焚き揚げ、
ボタンエビの旨みたっぷりなトマトソースで
仕上げました。




ボタンエビは頭もきれいに
すすってくれる方続出!!



大切に味わって頂けて感謝です。


今のところ
週末は充分にお席ご用意できます。
どうぞお気軽にお立ち寄り下さい。

別れと変化の3月。
ソワソワ落ちつない日が続きますが
嬉しい春はもうすぐそこです。

週末もみなさまのお越しを
心よりお待ちしております。



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プロフィール

abbraccio

Author:abbraccio
札幌市中央区南1条西7丁目
スカイビル1F
イタリア料理店
「abbraccio(アブラッチオ)」

電話/FAX:011-596-7210

営業時間
11:30~15:00(Lunch time)
18:00~23:00(Dinner time)
(22:00 L.O)

月曜定休

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