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ババロア&北海地鶏、好評です♪

お盆ですね!!

昨日は感じませんでしたが
今日になると俄然、
街の雰囲気が「お盆」になりました。

人の動き、車の数、
バスのダイヤ、
そして、ビルの中の静けさ。


そんなお盆期間でも
アブラッチオは今年はお休みせず
大通公園の南側
大通7丁目と8丁目の間の
大通公園と電車通りの真ん中で
のんびり営業しています。


昨夜は
「ゴールドラッシュのババロア」フィーバー!!






おかげ様でご用意した分は全て完売しました。
皆さんに味わって頂けて何よりです♫

ゴールドラッシュの入荷が
夕方になりますので、
仕込みが終わり次第、明日からは
またご提供できると思います。

↑↑
追記:今夜からご用意できます!!


味付けは塩のみ。
とうもろこしの優しい甘味を
是非お楽しみ下さい。



そして昨日は、
「美唄市西川農場 北海地鶏のピカタ」も
良く出た日でした!!

今時期の北海道の美味しい夏野菜。

付け合せだけでもこんなに鮮やか♫





そこに、ふんわりやわらかく仕上がった
地鶏のピカタをのせて完成!!





パサパサしている、という印象のむね肉も
ピカタにすることによって旨みをとじこめ、
ふんわりジューシーにお楽しみ頂けます。


こちらも是非どうぞ。


それではお盆期間も
皆様のお越しを
心よりお待ちしております。

久しぶりに集まった家族の団欒に、
お友達同士でのひとときに
是非ご利用下さいませ。

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プロフィール

abbraccio

Author:abbraccio
札幌市中央区南1条西7丁目
スカイビル1F
イタリア料理店
「abbraccio(アブラッチオ)」

電話/FAX:011-596-7210

営業時間
11:30~15:00(Lunch time)
18:00~23:00(Dinner time)
(22:00 L.O)

月曜定休

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