毛ガニのペペロンチーノ！

昨日から不安定なお天気ですね。

ゴロゴロと雷鳴が轟いたと思えば、
数時間後に日が差したり、
と思えば、ざっと雨が降ったり。

道内では大雨で冠水するなどの
被害が出ている場所もある、
との事。

このお天気が早く落ち着く事を
祈ります。

今日からお盆休み、という方も
多いかと思いますが、
アブラッチオは今日も
大通公園の南側
大通7丁目と８丁目の間の
大通公園と電車通りの真ん中で
のんびり営業しています。

昨日まではバタバタしていましたが
今日からお盆明けまで、
お席十分にご用意出来ますので
どうぞお気軽にお立ち寄り下さい。

１７日（月）まで
アブラッチオは休まず営業します。


お待たせしました!！

夏のアブラッチオの定番メニューが
昨日から登場しました。

夏の毛ガニ漁が行われている
白老町虎杖浜から
毛ガニが入荷しました。

ということで

「虎杖浜産毛ガニのアーリオオーリオ」
(￥1480)




毛ガニを丁寧にほぐし、
パスタ全体に絡めました。

パスタの甘味と毛ガニの優しい風味が
絶妙なバランスです。

アブラッチオ特製
手打ちの生パスタがオススメ。

夏だけのパスタ、
ぜひお楽しみ下さい。


それでは今日も
皆様のお越しを
心よりお待ちしております。