牡蠣ったらミルク過ぎる！

陽の光の力強さを感じる
秋晴れの１日。

寒さに早足、ではなく、
久しぶりにのんびりと
身体を伸ばして歩けました♫

昨日ご案内した
今年最後のアブラッチオLIVE



早速数件のお申し込みを
頂きました!
ありがとうございます!！

お席に限りがありますので、
興味のあるかたはお早めに
お問い合わせ下さい。


小さなイタリア料理店
アブラッチオ
℡　0115967210


金管３本、という
とってもファンキーな
大人のライブです。

気分が明るくなりたい!！
音のパワーをもらいたい!！
という方は是非是非。

美味しいお食事とワイン、
楽しい音楽のひとときをどうぞ。



さて、仙鳳趾の殻付生牡蠣
入荷しています。




実は昨夜１つ試食させて貰ったのですが
想像以上の美味しさにビックリ!！


歯を入れた瞬間に、
口の中一杯に広がる
まるで濃い生クリームのような
凝縮されたミルク感。

そして寄せては返す波のように
控えめな潮の香りが後を引きます。

ずーっと余韻に浸っていたい…。

しかもオリーブオイルとの相性も
バッチリですね。
牡蠣の風味をオイルで上手に
まとめてくれています。

いい仕事してますねぇ。

何個でも、と言いたいところですが、
とっても大きいので、
１個～２個でも大満足。
（店の人間がそんなこと言っていいのか(^^ゞ）



是非ご賞味を。

なお、数に限りがありますので
万が一品切れになる場合もあります。
どうぞご了承下さい。


それでは今日も
皆様のお越しを心より
お待ちしております。