あさりちゃん。

街中の木々も
少しずつ色づいてきましたね。

オータムフェストも終わり、
上空には11月並みの
寒気が入ってきているとか…。

皆様、体調はいかがでしょうか？

温かいものが
恋しくなる夜ですが、
オススメは
「厚岸産あさりの白ワイン蒸し」


そして、ダークホースを使った
「かぼちゃのスープ」です。





厚岸産のあさりは
直接漁師さんから送って頂いているので
旨みと鮮度が違います。

大きいでしょ？




身がふっくらしていて
ぷりぷりジューシー♫

皆さんから
「あさり、美味しいですね!！」と
お褒めの言葉をいただいております。

素材の勝利!！
ですね。



味付けもシンプルに
白ワインと少しの塩のみ。

あさりの美味しさを
いっぱい味わって下さい!！



それでは今日も
皆さんのお越しを
心よりお待ちしております。