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まだまだ春の味わい

【20240509 まだまだ春の味わい】

来週水曜日15日から
「ライラックまつり2024」が開催されます。
会場となっている大通公園では
建て込みがスタート。



今年もライラックまつりを皮切りに
大通公園は11月まで
怒涛のイベントラッシュとなりますね~。

すっかりコロナ禍が記憶のかなたです。



週末は気温が上がる予報です。
今のところまだお席もご用意できますので
どうぞお気軽にお問合せ下さい。

ビールも美味しい季節です。
Lake Toya Beerもしっかり仕入れております。



春の山菜の一つ、「ウド」が登場しました。
天ぷらや酢みそ和え、などの食べ方が浮かぶウドですが、
当店ではカキのコンフィと合わせました。



カキのコンフィとウドのマリネ

閉じ込められたカキの旨味と
ほろ苦いウドがベストマッチ。
後引く「オツ」な味わいです。

よろしければ。

~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~

【ランチタイムのご予約について】

ランチタイムはシェフ一人での営業のため
ご予約は承っておりません。
また、ご来店の際
混雑している時間帯ですと、
対応が難しいため、
入店をお断りする場合もございます。
よろしくお願い致します。
~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~


【小さなイタリア料理店abbraccio】

札幌市中央区南1条西7丁目
札幌スカイビル1階
※電車通りよりも大通公園側のブロックです。
℡ 011-596-7210
月曜定休

ランチタイム(日曜はお休み)
11時半~14時半(LO14時)
ディナータイム
17時半~22時(LO21時)

誠に勝手ではございますが
未就学児同伴でのご来店は
ご遠慮頂いております。
何卒ご理解の上、ご協力
よろしくお願い申し上げます。

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プロフィール

abbraccio

Author:abbraccio
札幌市中央区南1条西7丁目
スカイビル1F
イタリア料理店
「abbraccio(アブラッチオ)」

電話/FAX:011-596-7210

営業時間
11:30~14:30(LO14:00)
(Lunch time)
17:30~22:30(LO21:30)
(Dinner time)

月曜定休

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