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チップと花ズッキーニ

北海道神宮例大祭、
最終日もあいにくのお天気。

ですが、中島公園は相変わらずの
賑わいですね!!


小さい時に
浴衣を着せられ、
中心部にあった母親の実家から
神輿を眺めていたのが
懐かしい思い出です。

学生時代は
お友達が神輿渡御のお手伝いで
一生懸命電線を上げていたのを
応援しに行ったこともありました。

今は縁あって身内になった家族が
神輿と一緒に市内を練り歩いています。


札幌市民にとっては
いつも身近にあった「神宮祭」

今ではその前に
YOSAKOIソーランまつりという
大きなお祭りが札幌でありますが、
個人的には北海道神宮例大祭に
親しみを感じてます。


お店を始めてからは
信心深くなり、
「神輿に出会えるといい事ありそう!!」と
思うようになりました。

皆さんは
お神輿に巡り合えましたか??




雨がそぼ降る中
アブラッチオは今日も
大通公園の南側
大通7丁目と8丁目の間の
大通公園と電車通りの真ん中で
のんびり営業しています。

旬の食材が入荷しています。


本日の鮮魚のカルパッチョは
「洞爺湖産チップ」

ヒメマスです。




身がふっくらやわらかく
繊細な脂がうっすらと。
口の中でふわっと
融けていくような美味しさです。


昨日からお出ししているので
ご用意できるのはあとわずか。

お急ぎ下さい。




また、去年好評だったメニューが
今年も登場しています。

「花ズッキーニのフリット」





ズッキーニの花の中に
モツァレラチーズやアンチョビ、茄子が
入っています。

サクッと花にナイフを入れると
ジュワーっとチーズが。



本格的な夏が来る前までの
期間限定の味わいを
是非どうぞ。

熱いうちにホクホクサクサク♪が
オススメです!


それでは今日も
皆様のお越しを
心よりお待ちしております。

そして!!

7月のアブラッチオライブのお知らせです。




畑ひろしライブツアー2016
7月6日(水)
Open 19:00
Start 20:00
1ドリンク付き ¥2500

畑ひろし(Gt)
後藤新一(Dr)
赤坂実(Bs)


関西人らしいユーモアと
優しさを兼ね備えた畑さん。
ギターテクニックは必聴!!

間近で拝見できる贅沢な時間。
今年もお会いできるのが楽しみです♪

只今ご予約受付中。

お席に限りがありますので
お早めにどうぞ。

小さなイタリア料理店
アブラッチオ
011-596-7210

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プロフィール

abbraccio

Author:abbraccio
札幌市中央区南1条西7丁目
スカイビル1F
イタリア料理店
「abbraccio(アブラッチオ)」

電話/FAX:011-596-7210

営業時間
11:30~15:00(Lunch time)
18:00~23:00(Dinner time)
(22:00 L.O)

月曜定休

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