ババロア&北海地鶏、好評です♪

お盆ですね!！

昨日は感じませんでしたが
今日になると俄然、
街の雰囲気が「お盆」になりました。

人の動き、車の数、
バスのダイヤ、
そして、ビルの中の静けさ。


そんなお盆期間でも
アブラッチオは今年はお休みせず
大通公園の南側
大通7丁目と8丁目の間の
大通公園と電車通りの真ん中で
のんびり営業しています。


昨夜は
「ゴールドラッシュのババロア」フィーバー!！






おかげ様でご用意した分は全て完売しました。
皆さんに味わって頂けて何よりです♫

ゴールドラッシュの入荷が
夕方になりますので、
仕込みが終わり次第、明日からは
またご提供できると思います。

↑↑
追記：今夜からご用意できます!!


味付けは塩のみ。
とうもろこしの優しい甘味を
是非お楽しみ下さい。



そして昨日は、
「美唄市西川農場　北海地鶏のピカタ」も
良く出た日でした!！

今時期の北海道の美味しい夏野菜。

付け合せだけでもこんなに鮮やか♫





そこに、ふんわりやわらかく仕上がった
地鶏のピカタをのせて完成!！





パサパサしている、という印象のむね肉も
ピカタにすることによって旨みをとじこめ、
ふんわりジューシーにお楽しみ頂けます。


こちらも是非どうぞ。


それではお盆期間も
皆様のお越しを
心よりお待ちしております。

久しぶりに集まった家族の団欒に、
お友達同士でのひとときに
是非ご利用下さいませ。