暑い日のさっぱりババロア
暑いですね~。
そして
ジメジメと寝苦しい日が続きますね。
昨夜、いらっしゃった
福岡からの観光のお客様。
「せっかく避暑にいらっしゃったのに
札幌暑いですよね?」
とお話すると、お二人揃って
「えっ??涼しいよ!」
と即答されました(笑)
「福岡なんて、本当にうだるんだから~。
今なんて、外ヒヤヒヤしてますよ」と
さわやかにお帰りになりました。
北海道民の暑さと湿度の高さへの
対応力の弱さを実感した夜。
今日もアブラッチオは
大通公園の南側
大通7丁目と8丁目の間の
大通公園と電車通りの真ん中で
のんびりと営業しています。
夏の人気メニュー
ゴールドラッシュ(とうもろこし)のババロア
(1個350円)

とうもろこしと水と塩、
そしてほんの少しの牛乳、という
シンプルな味わいです。
こんな暑い日の冷たい前菜として
食べる冷製スープの感覚で
さっぱりとどうぞ。
そして繰り返しのお知らせになりますが
8月1日(土曜日)のディナータイムは
貸切営業となっております。
どうぞ宜しくお願い致します。
それでは今日も皆様のお越しを
心よりお待ちしております。
そして
ジメジメと寝苦しい日が続きますね。
昨夜、いらっしゃった
福岡からの観光のお客様。
「せっかく避暑にいらっしゃったのに
札幌暑いですよね?」
とお話すると、お二人揃って
「えっ??涼しいよ!」
と即答されました(笑)
「福岡なんて、本当にうだるんだから~。
今なんて、外ヒヤヒヤしてますよ」と
さわやかにお帰りになりました。
北海道民の暑さと湿度の高さへの
対応力の弱さを実感した夜。
今日もアブラッチオは
大通公園の南側
大通7丁目と8丁目の間の
大通公園と電車通りの真ん中で
のんびりと営業しています。
夏の人気メニュー
ゴールドラッシュ(とうもろこし)のババロア
(1個350円)

とうもろこしと水と塩、
そしてほんの少しの牛乳、という
シンプルな味わいです。
こんな暑い日の冷たい前菜として
食べる冷製スープの感覚で
さっぱりとどうぞ。
そして繰り返しのお知らせになりますが
8月1日(土曜日)のディナータイムは
貸切営業となっております。
どうぞ宜しくお願い致します。
それでは今日も皆様のお越しを
心よりお待ちしております。
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