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暑い日のさっぱりババロア

暑いですね~。

そして
ジメジメと寝苦しい日が続きますね。

昨夜、いらっしゃった
福岡からの観光のお客様。

「せっかく避暑にいらっしゃったのに
札幌暑いですよね?」
とお話すると、お二人揃って
「えっ??涼しいよ!」
と即答されました(笑)

「福岡なんて、本当にうだるんだから~。
今なんて、外ヒヤヒヤしてますよ」と
さわやかにお帰りになりました。

北海道民の暑さと湿度の高さへの
対応力の弱さを実感した夜。

今日もアブラッチオは
大通公園の南側
大通7丁目と8丁目の間の
大通公園と電車通りの真ん中で
のんびりと営業しています。

夏の人気メニュー

ゴールドラッシュ(とうもろこし)のババロア
(1個350円)




とうもろこしと水と塩、
そしてほんの少しの牛乳、という
シンプルな味わいです。

こんな暑い日の冷たい前菜として
食べる冷製スープの感覚で
さっぱりとどうぞ。


そして繰り返しのお知らせになりますが
8月1日(土曜日)のディナータイムは
貸切営業となっております。

どうぞ宜しくお願い致します。

それでは今日も皆様のお越しを
心よりお待ちしております。







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プロフィール

abbraccio

Author:abbraccio
札幌市中央区南1条西7丁目
スカイビル1F
イタリア料理店
「abbraccio(アブラッチオ)」

電話/FAX:011-596-7210

営業時間
11:30~14:30(LO14:00)
(Lunch time)
17:30~22:30(LO21:30)
(Dinner time)

月曜定休

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