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春シャコ食べ収め&雑誌掲載情報!

YOSAKOI真っ只中の大通です!!

賑やかな音楽や
お囃子や掛け声もそうですが、
列を成して行きかう
華やかな衣装を身にまとった
踊り子さんや
「きれいねぇ、すごいねぇ」と
お子さんと見物している
ご家族連れなど、
多くの人とすれ違い、
普段とは違う雰囲気になっております。

そんな活気のある大通公園から
ちょっとだけ離れたアブラッチオ。

店内はまるで別世界です。
あれ?(笑)


いつもの調子で
大通公園の南側
大通7丁目と8丁目の間の
大通公園と電車通りの真ん中で
のんびりと営業しています。

週末はお席ご用意できますので
どうぞお気軽にお立ち寄り下さい。



春シャコ、食べ収めです!!

次第にいつものお値段では
仕入れができなくなってきて
そろそろシャコも終わりかなぁ
と思いながら
今朝市場に仕入れにいったシェフ。

「ラッキーなことにシャコあったから
大きいの仕入れてきた」との事。

春シャコの前菜
(シャコのソテー焼きリゾット添え)や




春シャコのパスタなど、




秋に「秋シャコ」再登場の予定ではありますが、味わいの違う「春のシャコ」を
ぜひどうぞ。


そしてここでお知らせ。

週明け6月15日(月)に発売される
タウン情報誌「O,ton」の特集に
掲載されることになりました~!!

ありがとうございます~!!

誰かからのご紹介がないと
採用されない、というO.ton。

皆様の暖かい後押しがあるからこそ、です。

推薦してくださったM様、
ありがとうございました!!

イタリアン特集、ということで、
イタリア料理店が13店舗ほど
掲載される、とのこと。



若かりし頃は出版業界に憧れていた時期もあるので、取材風景を明子姉さんのように見守りながら、ドキドキしちゃいました♡

(の割に積極的に話してましたがw)

個人的に毎月のように購入している愛読紙ですので、喜びもひとしお・・・。

他にはどんなお店たちが載るんでしょうか?
ワクワク♡

あ。シェフも写されてました。
相変わらずの無愛想です。

あ、失礼。
真面目な顔です(笑)


道内の書店、コンビニで発売されますのでどうぞお買い求めになって(笑)ご覧下さい。

道外の方はAmazonでもお買い求め頂けるようです。


それでは今日も皆様のお越しを
心よりお待ちしております!!



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プロフィール

abbraccio

Author:abbraccio
札幌市中央区南1条西7丁目
スカイビル1F
イタリア料理店
「abbraccio(アブラッチオ)」

電話/FAX:011-596-7210

営業時間
11:30~15:00(Lunch time)
18:00~23:00(Dinner time)
(22:00 L.O)

月曜定休

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