春の味覚

温かい日が続きますね～。

これで一気に雪解け、
という事になればいいのですが(^^ゞ


足元がぐしゃぐしゃで歩きにくいですが、
アブラッチオは今日も
大通公園の南側
大通7丁目と8丁目の間の
大通公園と電車通りの真ん中で
のんびり営業しています。

週末にかけて、
少しずつご予約頂いておりますが、
まだまだお席ご用意出来ますので
お気軽にお立ち寄り下さい。


先週末の悪天候の為、
ここ数日
鮮魚の入荷が少なかったのですが、
厚岸湖のあさりは
どどーんと届いております。



大きくて身がぷりぷりのあさり。
噛めばじわっと口に広がる旨みを
是非ご堪能下さい。




また、春の苦味、
菜の花も入ってきています。

「根菜と菜の花のパスタ　
パルミジャーノ」や

「厚岸産蒸し牡蠣の菜の花ソース」

などご用意しておりますので、
ひと足早い春の味覚を是非どうぞ。


それでは今日も皆様のお越しを
心よりお待ちしております。