夏のパスタ&8月のお休みについて
短い北海道の夏がやってきましたね~♪
先日の休みの日は、
創成川公園で行われている
「小樽ビール」のビアガーデンに行って参りました!
17時~21時まで、先着50名様、
お一人2200円で小樽ビール6種類飲み放題。

・・・・・夢のようなひと時でした(笑)
さて、そんな札幌市内到る所で
美味しいビールが飲める季節、
夏のパスタが色々出来ました。
トマトの酸味とモツァレラチーズの柔らかな甘みがぴったりな
「栗山産トマトと水牛のモツァレラチーズの冷製パスタ」

そして、ウニパスタPart2!
「ウニのトマトクリームパスタ」に続く、パスタ
「ウニとボッタルガ(カラスミ)のアーリオオーリオ」が
出来ました!!

オイルベースのウニのペペロンチーノの上から
アクセントとしてカラスミがパラリとかかっています。
こちらも気になる方はお早めにどうそ♪
(ウニの入荷のない時にはご用意出来ない場合もあります。
ご了承下さい)
そして、一時期ストップしていた
「エゾ鹿のラグーのパスタ」
復活しました。
ディナータイムのパスタには、
道産小麦100%で手打ちしている
当店自慢の自家製パスタがオススメです。
モチモチした食感と、それに絡むソースとのコンビネーションを
是非お楽しみ下さい。
ビアガーデンの〆に
「締めのラーメン」ならぬ「締めのパスタ」も
いいですね^m^
ちなみに、裏情報。
今日、ビアサーバーのパーツ交換の担当者が
やってきました。
今日のアブラッチオのビール「サッポロクラシック」は
ビアガーゲンに負けず劣らず、特に美味しいですよ♪
《お知らせ①》
誠に勝手ながら、
8月13日(火曜日)、14日(水曜日)と2日間、
臨時休業させて頂きます。
その代わり、いつもは定休日である
8月12日(月曜日)は営業致します。
どうぞよろしくお願い致します。
尚、15日より通常営業となります。
《お知らせ②》
8月1日、月に一度のアブライブ、開催します。
浦田オサムライブツアー2013
Ts:浦田オサム
Pf:高島諭
Bs:赤坂実
テナーサックス奏者 浦田オサムさんとお迎えしての
ライブです。金管好きの方、是非どうぞ!!

Open19:00
Start 20:00
¥2500(1ドリンク付)
お問い合わせ
小さなイタリア料理店abbraccio
℡ 011-596-7210
先日の休みの日は、
創成川公園で行われている
「小樽ビール」のビアガーデンに行って参りました!
17時~21時まで、先着50名様、
お一人2200円で小樽ビール6種類飲み放題。

・・・・・夢のようなひと時でした(笑)
さて、そんな札幌市内到る所で
美味しいビールが飲める季節、
夏のパスタが色々出来ました。
トマトの酸味とモツァレラチーズの柔らかな甘みがぴったりな
「栗山産トマトと水牛のモツァレラチーズの冷製パスタ」

そして、ウニパスタPart2!
「ウニのトマトクリームパスタ」に続く、パスタ
「ウニとボッタルガ(カラスミ)のアーリオオーリオ」が
出来ました!!

オイルベースのウニのペペロンチーノの上から
アクセントとしてカラスミがパラリとかかっています。
こちらも気になる方はお早めにどうそ♪
(ウニの入荷のない時にはご用意出来ない場合もあります。
ご了承下さい)
そして、一時期ストップしていた
「エゾ鹿のラグーのパスタ」
復活しました。
ディナータイムのパスタには、
道産小麦100%で手打ちしている
当店自慢の自家製パスタがオススメです。
モチモチした食感と、それに絡むソースとのコンビネーションを
是非お楽しみ下さい。
ビアガーデンの〆に
「締めのラーメン」ならぬ「締めのパスタ」も
いいですね^m^
ちなみに、裏情報。
今日、ビアサーバーのパーツ交換の担当者が
やってきました。
今日のアブラッチオのビール「サッポロクラシック」は
ビアガーゲンに負けず劣らず、特に美味しいですよ♪
《お知らせ①》
誠に勝手ながら、
8月13日(火曜日)、14日(水曜日)と2日間、
臨時休業させて頂きます。
その代わり、いつもは定休日である
8月12日(月曜日)は営業致します。
どうぞよろしくお願い致します。
尚、15日より通常営業となります。
《お知らせ②》
8月1日、月に一度のアブライブ、開催します。
浦田オサムライブツアー2013
Ts:浦田オサム
Pf:高島諭
Bs:赤坂実
テナーサックス奏者 浦田オサムさんとお迎えしての
ライブです。金管好きの方、是非どうぞ!!

Open19:00
Start 20:00
¥2500(1ドリンク付)
お問い合わせ
小さなイタリア料理店abbraccio
℡ 011-596-7210